水是維持生命和新陳代謝必不可少的物質(zhì)。正常情況下，一個(gè)成年人每天飲水2500mL，飲用水水質(zhì)的優(yōu)劣直接關(guān)系到人體的健康程度及壽命的長(zhǎng)短。據(jù)世界衛(wèi)生組織的調(diào)查，人類疾病80％與水有關(guān)，水質(zhì)不良可引起多種疾病。那么與我們息息相關(guān)的飲用水安全存在那些主要問(wèn)題：
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1、自來(lái)水廠常規(guī)水處理工藝受到挑戰(zhàn)
長(zhǎng)期以來(lái)，人們一直認(rèn)為自來(lái)水是安全衛(wèi)生的。但是，因?yàn)樗廴荆詠?lái)水屢屢受到影響，使人們對(duì)自來(lái)水的安全性提出質(zhì)疑。目前自來(lái)水的處理技術(shù)依然沿用一百年前的傳統(tǒng)工藝即“混凝沉淀,過(guò)濾一消毒一凈化”，這種傳統(tǒng)的水處理工藝對(duì)降低渾濁度，去除水中懸浮物有較好的凈化消毒作用，但對(duì)目前以有機(jī)污染為主的微污染，則不能徹底去除有機(jī)污染物、農(nóng)藥、環(huán)境內(nèi)分泌干擾物和藻毒素，致使出廠水時(shí)有檢出，甚至超標(biāo)。
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2、消毒副產(chǎn)物帶來(lái)新的污染
氯化消毒是我國(guó)沿用多年且仍然普遍采用的自來(lái)水消毒技術(shù)。近二十年來(lái)，人們逐漸發(fā)現(xiàn)在氯化消毒的同時(shí)，會(huì)產(chǎn)生一系列消毒副產(chǎn)物，其中大部分對(duì)人體健康構(gòu)成潛在的威脅。
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3、自來(lái)水管網(wǎng)污染
我國(guó)大城市的輸配水主管道許多是二十世紀(jì)五六十年代安裝配備的，經(jīng)過(guò)半個(gè)世紀(jì)的氧化和腐蝕，由于物理、化學(xué)、電化學(xué)、微生物等的作用，在給水管道的內(nèi)壁會(huì)逐漸形成不規(guī)則的“生長(zhǎng)環(huán)”，且隨著管齡的增長(zhǎng)而不斷增厚，使得過(guò)水?dāng)嗝婷娣e減小、輸水能力降低并嚴(yán)重污染水質(zhì)。